HACCP認證常見問題
1. HACCP認證與ISO9000有什么聯(lián)系？
ISO9000系列標準包含了HACCP管理體系的許多要素，例如過程控制、監(jiān)視和測量、質(zhì)量記錄的控制、文件和數(shù)據(jù)控制、內(nèi)審等。HACCP體系可以很好地與ISO9000質(zhì)量體系兼容，換句話說，ISO9000系列標準能有效地作為HACCP文件和實施的模式。
2. HACCP認證受理的范圍是什么？
根據(jù)2011年12月國家認監(jiān)委發(fā)布的《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）體系認證依據(jù)與認證范圍（第一批）》中規(guī)定，目前HACCP認證可以受理的范圍包括食品加工和餐飲業(yè)。
- 上一案例：HACCP認證范圍
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